Y patrimonio cultural!
El visitante puede participar activamente en un proceso creativo que va más allá de la simple experiencia turística. Puede convertirse en partícipe de la vida rural, experimentando un auténtico retorno, aunque sea temporal, al modo de vida tradicional.
La filosofía del agroturismo se basa principalmente en la relación interpersonal, directa y humana entre el habitante del campo y el viajero, que pronto se convierte en huésped y amigo.
En Grecia, la notable diversidad geofísica, los inagotables recursos naturales, las características locales particulares y la tradición componen un raro mosaico de representaciones, imágenes y experiencias que crean un lugar bendecido. Aquí, los amantes del turismo auténtico, inexplorado y sin pretensiones pueden disfrutar de todo lo que la naturaleza ofrece generosamente.Qué se puede hacer
En el campo griego, las actividades agrícolas marcan la pauta y le «invitan» a participar activamente en un conjunto de actividades que combinan el trabajo con el disfrute.
Tareas agrícolas
Puede ayudar en la recolección de aceitunas y su transporte a un molino tradicional para la producción del preciado aceite de oliva. Después de la molienda, puede llevarse con usted, a modo de recompensa, una cantidad de aceite o incluso llenar botellas con aceite de oliva fresco que llevarán su etiqueta personal.
El proceso de vendimia y prensado de las uvas para la producción de vino o rakí; la recolección de frutas de temporada, hierbas, hortalizas, setas y todo tipo de frutos (castañas, nueces, etc.); la siega y la apicultura son actividades que le proporcionarán experiencias inolvidables.
Tareas ganaderas
Durante su estancia en una granja, tendrá la oportunidad de ayudar en el cuidado de los animales (pastoreo, ordeño, limpieza) y en las actividades de elaboración de queso para la producción de yogur y queso frescos.¿Qué puede aprender?
En las cooperativas agroturísticas, que operan en muchas zonas, puede asistir a clases de cocina y repostería para preparar, con las «recetas de la abuela», mermeladas, licores, compotas, dulces de cuchara, pan de masa madre, pasta fresca, empanadas y todo lo que dicta la cocina local.
Una visita a un taller de artesanía o cerámica le llenará de bellas imágenes, pero también de ideas para regalos y compras. En una bodega tradicional, a través de degustaciones, se iniciará en los secretos del vino: las variedades, el aroma, el color, el sabor.
El ecoturismo es un concepto estrechamente relacionado con el agroturismo. Dependiendo del lugar donde se aloje y de las ventajas que ofrezca el entorno natural de la zona, podrá obtener información sobre la flora y la fauna de la región, recorriendo parques nacionales, humedales y paisajes de singular belleza natural.
Además, si es usted un amante de la naturaleza activo, tiene la oportunidad única de practicar su deporte favorito: natación, pesca, senderismo, montañismo, caza, equitación...
Si, por el contrario, el objetivo de sus vacaciones es la tranquilidad absoluta, tanto física como mental, simplemente disfrute de su despertar matutino con el canto de los pájaros, los platos locales a la sombra de una parra o la puesta de sol con los olivares verde dorado como telón de fondo.